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Une cuisine bistronomique
Le chef Guillaume est un amoureux du goût et du terroir. Il signe une cuisine inventive s'inspirant des recettes traditionnelles de nos bistros classiques. Il s’agit ici de remettre le bon produit au coeur de l’assiette en faisant la belle part aux producteurs locaux.
Mélangeant la qualité des produits à l’esprit bistro, le restaurant offre ainsi à ses clients des assiettes gourmandes et élégantes à des tarifs abordables, dans un esprit de partage et de convivialité.